In unseren Kursen verfügt jeder Teilnehmer über einen eigenen, voll ausgestatteten Arbeitsplatz.
Von der einfachsten Thermoblockmaschine, über Ein- und Zweikreiser bis hin zu unserer Gastromaschine, könnt ihr alles selber ausprobieren.
INHALT DES KURSES:
- Wichtigste Werkzeuge/Hilfsmittel & Utensilien
- Unterschiede verschiedener Siebträgermaschinen, Espressomühlen und deren Pflege
- Wie man den Mahlgrad für einen köstlichen Espresso findet
- Die perfekte Espresso-Extraktion
- Wichtigste Barista-Rezepte
- Unterschiedliche Milchschäumtechniken / kurze Vorführung der Gießtechnik eines Latte Art Herz (kein Latte Art Kurs)
NUR MIT VORANMELDUNG
Mehr Informationen: baristakurs.hamburg