Burgerkult – es geht auch international
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© Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

Ein saftiger Patty, ein bisschen Salat, eine passende Sauce und natürlich ein Brötchen - wie man einen Burger zubereitet, ist im Prinzip klar. Doch schon allein die Wahl der Zutaten und Geschmacksrichtungen schafft endlose Möglichkeiten. Ob ein klassischer Bun oder ein fluffiges Milchbrot aus Japan (Shokupan), ein kräftiger Bergkäse oder ein Büffelmozzarella, Rindfleisch oder ein vegetarischer Bratling, Tomatenketchup oder eine frisch hergestellte Saucenvariation, probieren Sie gemeinsam spannende Kombinationen und lassen Sie sich überraschen. Serviert werden die kunstvoll drapierten Burger natürlich mit selbstgemachten Pommes.

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