Den Inselpark entdecken: Kräuter und Wildgemüse Bildung

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    © Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

Wildkräuter aus Wilhelmsburg? Auch auf der Elbinsel duftet es im Frühjahr nach frischem Grün. Auf einem Streifzug durch den Inselpark erfahren Sie Spannendes zu essbarem Wildgemüse und bekommen Tipps zum sicheren Sammeln und Bestimmen heimischer Arten. Die gesammelten Wildpflanzen lassen sich zu vitalstoffreichen, schmackhaften Gerichten verarbeiten und bringen Farbe auf Ihren Teller.

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Wilhelmsburger Inselpark
© Wilhelmsburger Inselpark

Treffpunkt: Wälderhaus

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