Fisch & Meeresfrüchte Mediterran – Griechische Küche zum Kennenlernen Bildung

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    © Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

Ob Tintenfisch, Seebarsch oder Fischrogen, schon allein durch die direkte Meereslage hat Griechenland eine große Auswahl an Fisch und Meeresfrüchten zu bieten. Kombiniert mit regionalem, mediterranem Gemüse, hochklassigem Olivenöl und den landestypischen Gewürzen steht geschmacklicher Vielfalt nichts mehr im Weg. Kochen Sie gemeinsam klassische Speisen aus dem immer wieder wechselnden „Fang des Tages“. Freuen Sie sich auf kulinarische Eigenheiten und lernen Sie die griechische Küche näher kennen.

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VHS-Zentrum Ost

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