Gärung in Perfektion – Honig- und Fruchtwein selbst herstellen Bildung

  • LINUX Einführung
    © Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

Weinähnliche Getränke aus Obst oder Honig selbst herzustellen hat in vielen Ländern eine lange Tradition. Abhängig von den Früchten, den Mikroorganismen und natürlich der Bearbeitung und Reifezeit, kann der Geschmack und Alkoholgehalt variieren. Je edler die Inhaltsstoffe sind, desto edler wird das Ergebnis, wenn man denn weiß was es zu beachten gibt.

Lernen Sie in diesem Kurs wie man selbst einen guten Wein herstellen kann. Welche Ausrüstung und Zutaten werden hierfür benötigt, wie ist das Vorgehen und welche Stellschrauben gibt es um die Qualität zu verbessern? Stefanie Willmann ist Apothekerin, imkert selbst und bringt langjährige Erfahrung bei der Herstellung von Fruchtweinen mit. Sie erklärt Ihnen alles über den sogenannten Gärstarter, aus dem Sie nach ein paar Tagen einen Weinansat

Dies ist ein Eintrag aus der Veranstaltungsdatenbank für die Metropolregion Hamburg.
Für die Richtigkeit der Daten wird keine Haftung übernommen.
© mediaserver.hamburg.de / DoubleVision

VHS-Zentrum Mitte/Eimsbüttel

Zum Veranstaltungsort

DAS KÖNNTE SIE AUCH INTERESSIEREN Weitere Veranstaltungen

  • LINUX Einführung
    © Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

    Einführung in die Künstliche Intelligenz (KI)

    • 24.11.2025
    • 10:00
    • VHS-Zentrum West
    Zur Veranstaltung
  • LINUX Einführung
    © Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

    BILDUNGSURLAUB: Excel Fortsetzung: Kompaktkurs Bildungsangebote

    • 12.11.2025
    • 09:00
    • Bildungszentrum Tor zur Welt (Haus D)
    Zur Veranstaltung
  • LINUX Einführung
    © Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

    Kreatives Schreiben zu Demokratie und Menschenrechten

    • 10.12.2025
    • 17:00
    • VHS-Zentrum Mitte/Eimsbüttel
    Zur Veranstaltung
  • LINUX Einführung
    © Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

    Buntes Papier im Großformat: Die Kunst des Papierschöpfens

    • 30.11.2025
    • 10:30
    • St. Pauli Paper Studio
    Zur Veranstaltung
  • LINUX Einführung
    © Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

    Stress-Resilienz: gelassen und sicher mit Stress umgehen Bildungsangebote

    • 11.10.2025
    • 11:00
    • VHS-Zentrum Nord
    Zur Veranstaltung
  • LINUX Einführung
    © Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

    Gehölzschnitt - aber wie?

    • 23.11.2025
    • 13:30
    • Bildungszentrum Tor zur Welt (Haus D)
    Zur Veranstaltung
  • Lamrim Meditation - Gemeinsam lernen & üben

    • 09.10.2025
    • 19:30
    • Kadampa Meditationszentrum
    Zur Veranstaltung
  • LINUX Einführung
    © Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

    Flotte Linie, lockerer Strich - Skizzieren lernen

    • 09.11.2025
    • 10:00
    • VHS-Zentrum Bergedorf
    Zur Veranstaltung
  • LINUX Einführung
    © Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

    Politische und interkulturelle Bildung für Migrantinnen und Migranten Bildungsangebote

    • 10.12.2025
    • 11:00
    • Treffpunkt: Speicherstadtmuseum
    Zur Veranstaltung
  • LINUX Einführung
    © Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

    Zeitgenössischer Tanz - Schwerpunkt: Bodenarbeit / contemporary floorwork

    • 07.11.2025
    • 13:30
    • VHS-Zentrum Mitte/Eimsbüttel
    Zur Veranstaltung

Sprachen

Google translator for other languages

Please note that this is an automatic translation.
For better information, you can always switch to the German or English version