Geführte Pilzwanderung mit gemeinsamer Zubereitung und Pilzessen

• Exkursionen & Wanderungen

Diese Pilzwanderung führt Sie, nur einige hundert Meter vom Heidschnuckenweg entfernt, durch die Wälder der Südheide.

Unter sachkundiger Anleitung durch Gabriele Link, Natur- und Landschaftsführerin lernen sie heimische Pilzarten kennen. Die leckeren Speisepilze, die sich am Wegesrand, im lichten Wald und feuchten Moos oder unter alten Buchen und Eichen präsentieren, kommen in den Sammelkorb. Nach ca. 2,5  Stunden (5 km) Streifzug durch den Wald geht es zurück zum Ausgangspunkt, dem Landhotel Helms.

Die Speisepilze werden für die Küche vorbereitet und anschließend vom Kuchenchef Alexander Helms verarbeitet. In gemütlicher Runde genießen Sie ein Zweigänge Menü, garniert mit allerlei Tipps zur Zubereitung und Verarbeitung von Pilzen.

Termine: 2025: 25.09.,02.10.,09.10., 16.10., 23.10., 30.10. und auf Anfrage
Preise:  31,- p. P.; Kinder bis 12 Jahre 26,- (Getränke zum Pilzgericht werden separat berechnet)
Treffpunkt: Landhotel Helms, Altensalzkoth 7, 29303 Bergen
Teilnehmerzahl: min. 4, max. 15 Personen, bitte bis jeweils 2 Tage vor dem Termin anmelden.
Kontakt und Anmeldung: Gabriele Link Tel. 05054 94070 oder Gabriele.Link@t-online.de

Gästeführerin und Veranstalter ist die zertifizierte Natur- und Landschaftsführerin Gabriele Link

Bitte bringen Sie für die spannende Tour durch den Wald festes Schuhwerk, einen Sammelkorb (keine Plastiktüte) und ein kleines Messer (Klappmesser) mit.

Hinweis: Die Wanderung startet und endet am Parkplatz des Landhotels Helms. Empfohlen wird die Anreise mit dem Pkw, da noch eine kurze Strecke, ca. 4 km bis nach Kohlenbach mit dem PKW zurückgelegt werden muss. Sollten Sie mit dem Bus, CeBus Linie 200 ab Celle Schlossplatz, anreisen, wird eine Mitfahrgelegenheit möglich sein. Parkplätze sind am Landhotel Helms ausreichend vorhanden.