Eine Veranstaltung der Reihe Genuss-Reise: Deutschland - Der Norden
Genussreise durch Deutschland – Teil 1: Norddeutschland
Hamburg bekommt ein neues Genussformat: Kein klassisches Tasting. Kein klassisches Dinner. Sondern eine kulinarische Reise durch Deutschland – Gang für Gang, Bier für Bier.
Den Auftakt macht: Der Norden - Mecklenburg-Vorpommern, Hamburg, Schleswig-Holstein, Brandenburg und Niedersachsen.
Biersommeliere Madeleine von Mad Beer Experience und Koch Florian von Tschammer und Osten vom Lütt & Lecker servieren nicht nur besondere Pairings, sondern erzählen die Geschichten dahinter:
über Regionen, Esskultur, Brauhandwerk spannend, humorvoll und mit genau der richtigen Portion Nerdwissen.
Ein Abend zum Probieren, Zuhören, Lachen und Genießen. Entspannt. Persönlich.
Das erwartet euch:
• 5 Gänge-Menü mit regionalen Spezialitäten klassisch oder vegetarisch (nicht vegan)
• 5 passende, hochwertige, handwerklich gebraute Biere aus der jeweiligen Region
• Spannende Geschichten zur Bierhistorie und den regionalen Speisen
• Austausch & gemeinsame Erfahrung: Welche Kombination begeistert am meisten?
• Ein Zwischen-Wasser gibt es natürlich auch
