Das Sommerfest mit Kultstatus. Vier Tage lang feiert Glückstadt den „Original Glückstädter Matjes“. Mit seinem milden Aroma und seinem leichten Geschmack nach Mee(h)r begeistert der kleine Silberling Besucher und Glückstädter gleichermaßen. An den verschiedenen Ständen kann der Matjes in allen Variationen genossen werden. Abgerundet wird das viertägige Fest mit einem vielfältigen Musikprogramm auf dem Marktplatz und am Hafen. An den weit über 300 Ständen der Matjesmeile mit Flohmarkt und Kunsthandwerk kann am Wochenende nach antiken oder selbstgemachten Schätzen Ausschau gehalten werden. Entlang des Binnenhafens reihen sich zahlreiche Traditionsschiffe, die im Rahmen der Open-Ship-Meile besichtigt werden können. An Land warten maritime Mitmach-Aktionen verschiedenen Ausstellungen und Modelle zum Anfassen, die einem die maritime Welt ein Stück näherbringt.
