Erhalte auf einem Waldspaziergang Einblicke in diese Wunderwerke der Natur. Lasse dich von den Heilkräften und dem Geschmack der Knospen von Bäumen überraschen. Lerne Bestimmungsmerkmale sowie Anwendungs- und Zubereitungsmöglichkeiten kennen.
Lass dich auf einem Waldspaziergang mit der Heilpflanzenkundlerin Iris Bein zur Heilkraft der Knospen (Gemmotherapie) von der Vielfalt und Schönheit unterschiedlicher Knospen von Bäumen und Sträuchern überraschen: Formen, Farben, Größe, erstaunliche Geschmacksrichtungen und vielfältige Heilanwendungen.
Warum finden die Touren zu diesem Zeitpunkt statt?
Die Knospen von Blättern und Blüten unterschiedlicher Pflanzen öffnen sich zu unterschiedlichen Zeitpunkten im Frühling. Kurz vor dem Öffnen haben sie ihre größte Heilwirkung. Jetzt haben wir die Möglichkeit, möglichst viele Knospen zu bestaunen und zu verwenden, bevor sie aufgehen und ihre ganz spezielle Heilwirkung verlieren.
Was erwartet dich auf der Heilpflanzenexpedition zur Gemmotherapie?
Entdecke auf einem Spaziergang in dieser schönen Gegend die geheimnisvollen Gebilde der zarten Knospen und jungen Triebe, Blüten und Kätzchen von Bäumen und Sträuchern. Du lernst die Merkmale verschiedener Winterbäume und -sträucher mit allen Sinnen zu erkennen und anhand ihrer Merkmale zu bestimmen. Es wird auch botanisches Wissen über die Funktion und den Aufbau der Knospen vermittelt.
Dazu erhältst du Informationen über die Geschichte der Gemmotherapie, die spezielle Wirkweise, die Verwendung und Herstellung von Knospenmitteln, Zubereitungsmöglichkeiten in der grünen Küche und den verantwortungsvollen und wertschätzenden Umgang mit den Pflanzen.
Abgerundet wird die Veranstaltung durch das Reichen eines Knospentees und einer Kostprobe.
Hast du Fragen? Melde dich gerne bei mir!
Anmeldung erforderlich.
Iris Bein, 0160 952 164 05, Mail: naturerleben@iris-bein-kraeuterwanderung.de
Weitere Infos: www.iris-bein-kraeuterwanderung.de
