Indonesisch vegetarisch - kochen und kennenlernen Bildung

  • LINUX Einführung
    © Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

Kennen Sie schon die typischen Alltagsgerichte des größten Inselstaats, dessen tropisches Klima exotische Früchte und kulinarische Fülle mit sich bringt? Kochen und probieren Sie z.B. Sayur Lodeh (gemischtes Gemüse in Kokosmilch) oder einen schmackhaften Salat mit Erdnusssauce. Auch Tofu, Tempe und Sambal gehören zu den landestypischen Zutaten, die Sie diesmal verwenden. Insidertipps und geschmackliche Vielfalt sowie ein leckerer Nachtisch zum Abschluss sind garantiert.

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