PD Dr. Sabine Aboling, Hannover
Jakobs-Greiskraut, auch Jakobs-Kreuzkraut genannt, kommt häufig in artenreichem Grünland vor. Während es für Pferde und Rinder giftig sein kann, wird es von Schafen und Ziegen gut vertragen. Das naturschutzfachlich unersetzliche Beweiden von Grünland ist trotz des Vorkommens dieser Pflanze tiergesundheitlich und lebensmittelrechtlich unbedenklich – sofern genug Futteralternativen vorhanden sind. Auch werden unveröffentlichte und unbekannte Ergebnisse zur Fütterung von Kreuzkraut im Heu an Pferde präsentiert.
