Süßspeisen aus Japan – originelle Kleinigkeiten zum Vernaschen
  • Bildung

© Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

Ob für die Kaffeepause, zur Teezeremonie oder für den kleinen Hunger, japanische Süßspeisen (Wagashi) werden als typische Zwischenmahlzeit verzehrt. Traditionell werden sie aus Reismehl, Zucker, Azukibohnen oder weißen Bohnen hergestellt und nach dem Kochen z.B. gedämpft oder kalt mit Agar-Agar angedickt. Neben traditionellen japanischen Süßigkeiten gibt es mittlerweile auch westlich beeinflusste Kuchen oder Gelees. In diesem Kurs kochen und probieren Sie u.a. die traditionellen Daifuku (Reiskuchen), den portugiesisch beeinflussten Castella (Bisquitkuchen), Dorayaki (kleine Pfannkuchen mit Azukibohnenpaste) und Daigakuimo (frittierte Süßkartoffel mit Sirup).

Dies ist ein Eintrag aus der Veranstaltungsdatenbank für die Metropolregion Hamburg.
Für die Richtigkeit der Daten wird keine Haftung übernommen.
© mediaserver.hamburg.de / DoubleVision

VHS-Zentrum Ost

DAS KÖNNTE SIE AUCH INTERESSIEREN Weitere Veranstaltungen

© Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

Beautypoint – von der Hautanalyse bis zum kleinen Make-up!

  • 17.05.2025
  • 11:00
  • VHS-Zentrum Bergedorf
© Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

Postwachstumsökonomie - Leben in einer Welt ohne Wachstum?

  • 15.07.2025
  • 18:00
  • VHS-Zentrum Mitte/Eimsbüttel
© Aktion Fischotterschutz e.V.

Ein erlebnisreicher Tag im OTTER-ZENTRUM Hankensbüttel
  • Bildungsangebote
  • Exkursionen & Wanderungen

  • 03.04.2025
  • 09:30
  • OTTER-ZENTRUM Hankensbüttel
© Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

Grundlagen des klassischen Projektmanagements
  • Bildungsangebote

  • 17.05.2025
  • 10:00
  • VHS-Zentrum Mitte/Eimsbüttel
© Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

Pflanzendarstellungen - künstlerische Experimente mit Pflanzen, Blättern, Kräutern
  • Bildungsangebote

  • 18.05.2025
  • 10:00
  • VHS-Zentrum Ost
© Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

Spot an: In sieben Schritten zu mehr Charisma

  • 27.04.2025
  • 10:00
  • VHS-Zentrum Bergedorf
© Mattenplatz

50h Yoga Nidra Teacher Training mit Eric Bennewitz

  • 14.05.2025
  • 09:00
  • Mattenplatz Eilbek Yoga Studio
© Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

Hula Hoop Dance für Teilnehmer:innen

  • 18.05.2025
  • 11:00
  • VHS-Zentrum West
© Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

Ebru - malen auf dem Wasser

  • 20.09.2025
  • 15:00
  • VHS-Zentrum Mitte/Eimsbüttel
© Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

Smartphone- & Tablet-Sprechstunde: Apple iPhone und iPad
  • Bildungsangebote

  • 10.04.2025
  • 18:00
  • VHS-Zentrum Innenstadt

Sprachen

Google translator for other languages

Please note that this is an automatic translation.
For better information, you can always switch to the German or English version

Kostenlose Hamburg-Tipps & Angebote per E-Mail!