Vegetarisch speisen mit Franz Kafka
  • Bildung

© Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

Entdecken Sie die fleischlose, böhmische Küche, die der faszinierende Schriftsteller Franz Kafka liebte und erfahren Sie mehr über seine Werke und sein Leben, welches er vor dem ersten Weltkrieg in Prag führte. Spinat, Schwarzwurzeln und klassische Gewürze wie Kümmel, Liebstöckel, Piment und Majoran, sowie ein Nachtisch mit Powidl (Pflaumenmus) – Sie kochen gemeinsam drei Gerichte und begeben sich auf eine kulinarisch-literarische Reise mit köstlichen und auch spannenden kafkaesken Kostproben.

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