Seit 30 Jahren stehen wir für Qualität und Tradition in unserer hofeigenen Fleischerei. Unser Wurst-Workshop bietet Ihnen die einzigartige Gelegenheit, die Kunst des Bratwurst-Herstellens von Grund auf zu erlernen.
Unsere Workshops finden in einer freundlichen und entspannten Atmosphäre statt, wo Sie unter Anleitung unseres Fleischermeisters Dominik von Haeseler Schritt für Schritt lernen, wie man köstliche Bratwurst herstellt. Von der Auswahl hochwertiger Zutaten bis hin zur richtigen Würzung – wir teilen gerne unser Fachwissen und unsere Leidenschaft für traditionelle Handwerkskunst mit Ihnen.
Während des Workshops erwartet Sie eine Verkostung der von Ihnen selbst hergestellten Würste. Genießen Sie den Geschmack Ihrer eigenen Kreationen und tauschen Sie Erfahrungen mit anderen. Erfahren Sie mehr über unsere Produktionsabläufe, unsere Qualitätsstandards und unsere Philosophie der Nachhaltigkeit.
Egal, ob Sie bereits Erfahrung in der Wurstherstellung haben oder zum ersten Mal teilnehmen, unser Workshop ist für alle geeignet. Sie werden nicht nur lernen, wie man Bratwurst herstellt, sondern auch die Bedeutung von Qualität und Nachhaltigkeit in der Lebensmittelproduktion verstehen.
Nutzen Sie diese Gelegenheit, um einen Einblick in die Welt der Wurstherstellung zu erhalten und Ihre eigenen hausgemachten Bratwürste (ca. 2kg) mit nach Hause zu nehmen.
