Im Eis & Innig gibt es das nachhaltigste Eis Hamburgs. Für die Eisherstellung werden ausschließlich natürliche Zutaten verwendet.
Das Eis & Innig wird von der Liebe zum Eis geleitet. Mit voller Hingabe wird das frische Eis kreiert. Beim Herstellungsprozess walten Verantwortungsbewusstsein und Transparenz.
Natur pur
Fertigmischungen, künstliche Aromen und Farbstoffe gibt es bei Eis & Innig nicht. In die Waffel kommen natürliche und regionale Zutaten. Statt chemischen Substanzen verleihen echte Früchte dem Eis seinen Geschmack. Viele Zutaten wandern direkt vom Isemarkt in die Eisküche. Die Milch wird beim Milchhof Reitbrook in den Vier- und Marschlanden bezogen. Übrigens: Alle Fruchteissorten kommen ohne Milch aus und sind vegan.
Hausproduktion
Die Eissorten werden in der hauseigenen Eisküche hergestellt. Wer sich einen eigenen Blick von der Eis & Innig- Hausproduktion machen möchte, ist dazu eingeladen, einen Blick in die kleine Eiswerkstatt zu werfen.
