Das Fischerhaus in Hamburg, zwischen Fischmarkt und Elbe gelegen, bietet einen perfekten Blick auf Hafen und Elbphilharmonie. Serviert wird frischer Nordseefisch wie Scholle, Heilbutt und grüner Hering.
Das Restaurant Fischerhaus am St. Pauli Fischmarkt ist ein echtes Original. Eigentlich mag man kaum glauben, dass so etwas noch existiert.
Auf Zeitgeist wird hier weniger Wert gelegt, dafür umso mehr auf authentische Hamburger Küche. In stimmig urigem Ambiente werden frische Nordseefischgerichte serviert, angefangen bei der original Hamburger Aalsuppe über den Hamburger Pannfisch bis hin zum größten Klassiker, der leider zunehmend in Vergessenheit gerät: Labskaus. Zu den hanseatischen Originalen gesellen sich Saisongerichte wie Karpfen und Muscheln, außerdem wird eine wechselnde Wochenkarte mit verschiedenen Fisch- und Fleischgerichten geboten. Auf Tradition wird hier nicht nur beim Essen Wert gelegt, sondern auch bei den Manieren: Auf ältere Herrschaften wird mit dem "Seniorenteller" besondere Rücksicht genommen. Wenn das mal keinen Anstand hat.
Kurz & Knapp
- KategorieRestaurant
- Art der KücheFisch, Hamburger Originale
- Preis€€€
- Ambientehanseatisch
- ServiceFischgerichte