THEOS ist ein Steakrestaurant des Grand Elysée Hotel Hamburg. Der Fokus des Restaurants richtet sich auf qualitativ hochwertiges Fleisch und erlesene Weine.
Im Stil eines New Yorker Steakhouse überzeugt THEO´S Gäste aus nah und fern. Der hohe Qualitätsanspruch des Hauses erstreckt sich durch alle Bereiche des Restaurants.
Die Leidenschaft für gutes Essen beginnt bei THEO`S bereits bei den Zutaten. Das Restaurant steht für Prime Beef von ausgewählten Rindern aus den USA, Irland und Deutschland. Erfahrene Fleischmeister wählen das zu verarbeitende Fleisch aus. Die Steaks durchlaufen anschließend einen 40-tägigen Trocken-Reifungsprozess, bevor sie im 800 Grad heißen Offen zubereitet werden. Das Ergebnis: Intensive Fleischaromen und bester Genuss.
