WITTHÜS

Nur wenige Meter von der Elbe entfernt befindet sich das Witthüs. Das über 300 Jahre alte Reetdachhaus inmitten des Hirschparks inspirierte bereits Dichter, Musiker und Künstler. Heutzutage kann in der wohligen Atmosphäre lecker gespeist werden – und das rund um die Uhr. Vor allem abends wird es beim Candle-light-Dinner bei dem magischen Ambiente des Hauses besonders romantisch.

Vom Bauernhaus zum Restaurant

Das WITTHÜS (plattdeutsch für „weißes Haus“) liegt im Hirschpark, einem großen englischen Garten, und blickt auf eine bewegte Geschichte zurück. Er begann als Bauernhaus, wurde zum Kavaliershaus, Landhaus, zur Teestube und schließlich zu einen renommierten Restaurant. In seinen langen Jahren beherbergte es Kaufmänner, Künstler:innen und Philosoph:innen.

Köstliche Kuchen und ein maritimes Highlight

Nachmittags werden im WITTHÜS Kuchen und Torten aus der hauseigenen Bäckerei serviert, die nach traditionell überlieferten Rezepten und ganz ohne Konservierungs- und Aromastoffe gebacken werden. Das berühmte „WITTHÜS-Gewürzbrot“ wird sogar aus biologisch angebautem Getreide hergestellt. Neben der saisonal wechselnden Gebäckauswahl werden eine reichhaltige Teeauswahl und verschiedene Kaffeespezialitäten angeboten. Ein besonderes Highlight ist die „Qualle auf Sand“.

Ausgezeichnete saisonale Küche

Ab 18 Uhr wird das Café zu einem stimmungsvollen Restaurant, dessen ausgezeichnete Küche internationale und regionale, auf jeden Fall aber immer saisonale Genüsse zaubert. Im Sommer lädt die Terrasse zum Candle-Light-Dinner ein und das WITTHÜS kann außerdem für private Feiern, wie Hochzeiten, gemietet werden. Vom Michelin-Gastronomieführer hat das WITTHÜS mit zwei Bestecken zurecht eine sehr gute Bewertung erhalten.