Promikoch Steffen Henssler führt seit 2015 eine eigene Kochschule in der Hansestadt.
Anders als in seinen Hamburger Restaurants stehen die Gäste hier selbst am Herd, um mit professionellem Beistand kalifornisch-japanische Köstlichkeiten zu kreieren. In der stylischen Location an der Elbe verrät Hensslers Küchenteam seine „Sushi-Geheimnisse“, lässt die Teilnehmer „Das perfekte 4-Gang-Menü“ zubereiten und schult unter Kursnamen wie „We love fish“ oder „Hier gibt’s Beef“ auch weitere appetitliche Disziplinen. Für einen tollen Abend in Hensslers Küche zahlen Koch-Fans 135 Euro.
