China zählt heute zu den bedeutendsten Weinländern der Welt. Mit der drittgrößten Rebfläche, einer wachsenden Weinkultur und seiner Mitgliedschaft in der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) gilt China als einer der spannendsten Weinmärkte unserer Zeit.
Das Autorenduo Jörg Philip und Wsana Woo hat über zehn Jahre lang das Reich der Mitte bereist, Weingüter besucht und mit Winzern, Experten und Weinliebhabern gesprochen. Ihr Buch „Der chinesische Weindrache“ verbindet Kultur, Geschichte und faszinierende Einblicke in den chinesischen Weinbau.
Am 27. September kommen die Autoren in den Yu Garden Hamburg, um persönlich von ihren Erlebnissen zu berichten. Anschließend gibt Qiuyi Chen, der Chef des Yu Garden Restaurants, Einblicke in seine Erfahrungen mit chinesischem Wein in Deutschland: Wie kommt er bei deutschen Gästen an? Wie steht er im Vergleich zu europäischen Weinen? Und wo kann man chinesischen Wein hierzulande verkosten?
Zum Abschluss laden wir Sie ein, selbst zu probieren: Das Yu Garden Restaurant präsentiert eine Auswahl chinesischer Weine zur Verkostung. Seien Sie dabei und lassen Sie sich vom Geschmack Chinas begeistern!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
