Sushi - vegetarisch Bildung

  • Drogenkonsum, Sexarbeit und medizinische Versorgung – zu Besuch bei ragazza in St. Georg
    © Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

Sushi selbst herzustellen ist gar nicht so schwer, wenn man weiß, worauf man achten muss und welche Zutaten man braucht. In diesem Kurs lernen Sie die Grundlagen: exakte Reiszubereitung, Sushi-Rollen (Maki) und Sushi-Häppchen (Nigiri) nur mit vegetarischen Zutaten. Sie haben reichlich Gelegenheit, selbst Hand anzulegen, zu üben und zu essen!

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VHS-Zentrum Nord

Das VHS-Zentrum Nord liegt gut erreichbar gegenüber des Barmbeker Bahnhofs. Auf drei Etagen findet hier Weiterbildung statt. 

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