Jö Makrönchen Alte Schweizer Patisserie-Kunst in Ottensen

© Holly Stratton

Lavendel, Earl Grey mit Kornblumen, Mohn-Cassis und Champagner. Eissorten? Nein, Macarons! Bei Jö Makrönchen warten allerhand klassische und ausgefallene süße Köstlichkeiten auf euch.

Im Ladencafé von Jö Makrönchen gibt es jeden Tag eine frische Auswahl von 10 verschiedenen Macarons. Alle Macarons werden nach traditioneller Schweizer Patisserie-Kunst von Hand gefertigt. Das dauert zwar etwas länger, das Ergebnis sind aber die luftigsten und zartesten Macarons, die ihr jemals probiert habt. Die offene Backstube lädt euch außerdem ein, beim Backen zuzuschauen und vielleicht könnt ihr euch sogar den einen oder anderen Handgriff anschauen. 

Die süßen Doppeldecker überzeugen aber nicht nur geschmacklich, sie kommen außerdem mit süßen und lustigen Motiven daher. Hier könnt ihr obendrein ganzjährig leckeres Macaron-Eis genießen und echten Schweizer Kaffee trinken. Für die Makrönchen kommt nur das Beste in die Rührschüssel; Bio-Eier, echte Schweizer Schokolade, ausschließlich frische Früchte. Geschmacksverstärker werdet ihr in der Backstube nirgends sehen.

Im Ladencafé könnt ihr darüber hinaus auch Geschenkboxen kaufen und Jö Makrönchen bietet auch Makrönchenpyramiden für Hochzeiten und andere Feiern und individuell bedruckte Macarons an. Die lassen sich in der Backstube abholen oder auch deutschlandweit nach Hause liefern lassen.

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