Traditionelle italienische Küche mit modernen Akzenten lässt sich im Via Toselli genießen. Das familiäre Ambiente versetzt einen sofort nach Italien zu Nonna und Nonno – den Großeltern der Besitzer.
Moderne trifft auf Tradition
Seit 2015 kann man im Via Toselli traditionelle italienische Küche im Hamburger Portugiesenviertel kosten. Durch die offene Showküche lässt sich den Küchenchefs bei der Zubereitung des Essen zuschauen. Von Pizza über Pasta zu süßen Speisen, ist hier für jeden etwas Leckeres zum Probieren dabei.
Familiengeschichte schmeckt
Als Erinnerung an die Straße, in der ihre Großeltern Nonna und Nonno lebten, haben die Besitzer dem Restaurant den Namen „Via Toselli“ gegeben. In dieser Straße lebten die Großeltern in einem kleinen traditionellen Haus, in dem viele schöne Momente gemeinsam erlebt wurden. Diese Erinnerungen, vor allem die bei den gemeinsamen Mahlzeiten, wollten die Besitzer nach Hamburg bringen. Denn Essen in Italien bedeutet nicht nur Nahrungsaufnahme, sondern auch das Zusammenkommen von Familie und Freunden. So fühlt man sich auch beim Übertreten der Türschwellen des Via Toselli direkt so, als wäre man bei Familie oder Freund:innen zu Gast.
Italienisches Ambiente
Das Restaurant ist modern eingerichtet. Die dekorativen Bilderrahmen lassen direkt an ein kleines italienisches Haus denken – so als würde man bei Nonna und Nonno zum Familienessen eingeladen sein. Bei schönem Wetter kann man auch auf den Bänken draußen sitzen. So lässt es sich dann – während man ein leckeres Tiramisu mit feinem Espresso genießt – wie an einem sonnigen Tag in Italien fühlen.
